Muscovado Zucker dunkel

Der Muscovado Vollrohrzucker stammt von der im indischen Ozean gelegenen Insel Mauritius, die durch ihre klimatischen Bedingungen und Bodenverhältnisse optimal für den Anbau von Rohrzucker geeignet ist.

Muscovado hat einen Melasseanteil von 10-15%, deshalb ist er in seiner Konsistenz sehr weich, klumpig und feucht.

Sanfter Geschmack von Toffee und Malz machen ihn einzigartig im Aroma.
Muscovado verleiht Speisen und warmen Getränken eine besonders herzhafte Süße.

Passt perfekt zu: Marinaden, dunklen Soßen, Chutneys und Heißgetränken aller Art

Alle unsere Gewürze werden in Aluminium freien Aromaschutzbeuteln verpackt!