Fiore di Sale di Sicilia

Im äußersten Nordwesten Siziliens wird dieses wunderbare Fleur de Sel in einem natürlichen Reservoir unter Einsatz traditioneller Erntemethoden gewonnen.

Unter idealen klimatischen Bedingungen, das heißt bei intensiver Sonne und einer leichten Brise, beginnt im Spätsommer die Ernte per Hand.

Das einzigartige atmosphärische Klima der Salzgärten von Trapani überzeugte den WWF 1991, das gesamte Gelände der Salzerzeugung zum Naturschutzgebiet zu erklären.

Das milde Fiore di Sale di Sicilia ist das perfekte Salz zum nachwürzen am Tisch.

Alle unsere Gewürze werden in Aluminium freien Aromaschutzbeuteln verpackt!